03 de agosto de 2017
POR: Leonardo Lotti
Fonte: Lotti + Caldas Comunicação
Em: 03/08/2017 às 00h00

Shopping Jardins promove aula-show com o chef Felipe Bronze


Apresentador do canal GNT abre a programação em homenagem aos pais que conta ainda com workshops, oficinas para crianças e desafio gastronômico.


O dia dos pais promete ser ainda mais saboroso no centro de compras localizado no bairro Jardins, em Aracaju (SE). De 4 a 13 de agosto, o Shopping Jardins realiza workshops e oficinas culinárias para adultos e crianças na cozinha do “Grande Chef” a ser montada na Praça de Eventos 2.


Chef Felipe Bronze (Foto: Tomás Rangel)

Chef Felipe Bronze (Foto: Tomás Rangel)

Abrindo a programação com um tempero especial, o chef e apresentador do canal GNT, Felipe Bronze, comanda uma deliciosa aula-show nesta sexta-feira (4), às 19 horas. O acesso à cozinha do Grande Chef será restrito a convidados, mas quem quiser acompanhar os ensinamentos de Bronze basta ir à Praça de Eventos 2 porque a aula será realizada em um espaço aberto.


Na sexta-feira (4), também acontece a primeira prova do desafio “Meu Pai é um Grande Chef”. Sob o comando do publicitário e participante do MasterChef Brasil 2016, Victor Castelo, os seis selecionados terão que cumprir uma tarefa que, de acordo com o desempenho de cada um, poderá lhes conceder benefícios para o desafio final a ser realizado no dia 12 de agosto.


Atividades para adultos e crianças
Já de 5 a 13 de agosto, a cozinha do Grande Chef será palco de workshops com destacados cozinheiros, como Victor Castelo e a participante do MasterChef Brasil 2017, Luciana Braga. No sábado (5), às 11 horas, a chef Binha Santiago estará na Praça de Eventos 2 para ensinar o público a fazer um Dom Black Dog. Às 16 horas, a chef Carmen Luíza ensinará um delicioso prato com filé na manteiga de ervas e, às 19 horas, a Mister Grão apresentará um workshop sobre risoto.


No domingo (6), as atrações ficarão por conta do chef Afrânio Reis, às 16 horas, e da chef Luciana Braga, às 19 horas. A participante do MasterChef Brasil 2017 apresentará workshop sobre culinária mexicana. As oficinas culinárias prosseguem até o dia 13, com atividades diárias às 16h e 19h. Os interessados em participar devem realizar inscrição utilizando o aplicativo do Shopping Jardins, disponível para as plataformas iOS e Android. Os workshops são gratuitos e abertos a todo o público e as vagas são limitadas. Confira a programação completa no site shoppingjardins.com.br.


E o Shopping Jardins também preparou uma programação especial para a criançada se divertir na cozinha do Grande Chef. De 4 a 13 de agosto, meninas e meninos poderão participar de oficinas de preparo de pizzas e cupcakes. As atividades acontecerão de segunda a sexta-feira, das 14 às 20 horas; sábados das 10 às 22 horas e domingos das 14 às 20 horas. As oficinas serão realizadas a cada meia hora na Praça de Eventos 2 e custarão R$ 10. As vagas serão limitadas a 13 participantes por aula.

AULAS DE CULINÁRIA NA COZINHA DO GRANDE CHEF - ACESSO GRATUITO (RESERVA PELO APP)
Data 11h00 16h00 19h00
04/ago *** *** Aula-show com chef Felipe Bronze para convidados
05/ago Chef Binha Santiago
Tema: Dom Black Dog -pão australiano, linguiça defumada, barbecue de jack Daniel's e bacon crispy.
Chef Carmen Luíza
Tema: Filé com manteiga de ervas acompanhado de pasta italiana ao molho pesto.
Mister Grão
Tema: Risoto de Funghi
06/ago *** Chef Afrânio Reis
Tema: Mix de Bruschetas: Mussarela de búfala com pesto de couve, Abobrinha com hortelã e queijo gruyère e Manga com gengibre.
Chef Luciana Braga (MasterChef Brasil 2017)
Tema: Comida mexicana- Chilli, guacamole, sour cream e salsa.
07/ago *** Food Truck Bravo na Rua
Tema: Massa longa na manteiga composta de sálvia servido com brie, damasco e camarões salteados.
Sommelier Pablo César
Tema: O mundo mágico dos vinhos
08/ago *** Chef César Soutello
Tema: Paleta de cordeiro assada com cogumelos e batata.
Senzai Culinária Japonesa
Tema: Sereia Senzai - enrolado de salmão, recheado de camarão, cream cheese, couve frita, ovas de massago e molho especial.
09/ago *** Chef Suellen Lima
Tema: Tartar de atum ao molho de ostra com toque cítrico na cama de banana da terra
Nutricionista Naiana Oliveira (Empório da Papinha)
Tema: papinha infantil
10/ago *** Chef Valdir Vieira dos Santos (Senac)
Tema: Bolinho de feijoada
Chef César Soutello
Tema: Poke-comida havaiana
11/ago *** Chef Luciano Moreira
Tema: Churrasco de Apartamento
Vitor Castelo Branco (MasterChef Brasil 2016)
Tema: Moqueca de peixe com Lula e farofa de banana com queijo coalho
12/ago 09h às 13h
Prova final do Desafio gastronômico “Meu Pai é um Grande Chef”
Cia da Pizza
Tema: Pizza portuguesa
Chef Saulo Cavalcanti
Tema: Salada de shimeji com fumaça líquida. 
13/ago *** Chef Frederico Carlos de Souza (Senac)
Tema: Risoto de caranguejo
Barista Marcus Vinicius (Fran´s Café – Livraria Escariz)
Tema: Café maravilha

Cozinha do Grande Chef
O quê?
Workshops gastronômicos com destacados cozinheiros, como Victor Castelo e Luciana Braga, participantes do MasterChef Brasil
Quando? De 5 a 13 de agosto de 2017
Onde? Praça de Eventos 2 do Shopping Jardins – Avenida Ministro Geraldo Barreto Sobral, 215, bairro Jardins, Aracaju | SE
Quanto? Inscrições gratuitas utilizando o aplicativo do Shopping Jardins. Vagas limitadas
Mais informações? (79) 2107.5555 | shoppingjardins.com.br


Sobre o Shopping Jardins
Inaugurado em 20 de novembro de 1997, o centro de compras administrado desde 2001 pelos grupos JCPM e NB Empreendimentos alavancou o desenvolvimento econômico e urbanístico do bairro Jardins, transformando-o em uma das áreas mais nobres de Aracaju (SE) e gerando 2 mil empregos diretos e 1 mil indiretos. Considerado o maior centro de compras indoor de Sergipe, o Shopping Jardins conta com 223 lojas, entre âncoras e satélites, distribuídas em um único piso de 62 mil m² de área construída. Ao mês, cerca de 1 milhão de pessoas visitam o empreendimento, que oferece um variado mix, incluindo megalojas, franquias renomadas, nove salas de cinema, duas praças de alimentação com 29 opções gastronômicas, restaurantes sofisticados e uma série de serviços que facilitam o dia a dia dos clientes.

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