Alfajor no palito: a receita divertida e fácil para colocar a mão na massa no Dia das Crianças

Aprenda a fazer um pirulito crocante que combina o Biscoito Todeschini Maria com a cremosidade do doce de leite e casquinha de chocolate

Com a proximidade do Dia das Crianças, comemorado em 12 de outubro, a busca por atividades lúdicas e saborosas para entreter os pequenos ganha espaço na rotina das famílias. O Alfajor no Palito é a receita perfeita para transformar a cozinha em um espaço de diversão, ele inspira-se na clássica receita argentina e ganha um formato prático de pirulito utilizando o Biscoito Todeschini Maria. 

Recheado com doce de leite cremoso, banhado em chocolate ao leite derretido e decorado com confeitos coloridos, o doce une crocância e maciez em uma apresentação encantadora que promete fazer sucesso em festinhas e lanches da tarde.

Receita – Alfajor no Palito

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 10 porções

Ingredientes

• 1/2 pacote de Biscoito Todeschini Maria 
• 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso 
• 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite derretido 
• Confeitos coloridos a gosto para decorar 

Palitos de sorvete

Modo de preparo :

- Monte os mini alfajores espalhando uma porção generosa de doce de leite entre dois Biscoitos Todeschini Maria. 

- Posicione a ponta de um palito de sorvete no centro do recheio de doce de leite antes de fechar com o segundo biscoito, pressionando delicadamente para fixar. 

- Com o auxílio do palito, banhe cada alfajor no chocolate ao leite derretido até cobrir toda a superfície. 

- Acomode os alfajores banhados sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga. 

- Decore imediatamente com os confeitos coloridos por cima antes que o chocolate endureça. 

- Leve à geladeira por cerca de 10 a 15 minutos até a casquinha de chocolate firmar por completo.

- Sirva em seguida.