Aracaju (SE), 01 de maio de 2025
POR: Vira Comunicação
Fonte: Vira Comunicação
Em: 30/04/2025 às 10:24
Pub.: 30 de abril de 2025

Espaguete Alla Sardinha

Espaguete Alla Sardinha - Foto: Divulgação | Marca Todeschini

Com ingredientes que cabem no bolso e preparo descomplicado, essa receita é a prova de que dá pra comer bem sem gastar muito. O Macarrão Todeschini Spaghettini 6 se une ao sabor marcante da sardinha, alho douradinho e queijo parmesão para criar um prato delicioso, nutritivo e com aquele gostinho de comida feita com carinho.

Ingredientes:

  • 500 gramas de Macarrão Todeschini Com Ovos Spaghettini 6
  • 5 litros de água
  • Sal a gosto
  • Fio de azeite
  • 2 dentes de alho fatiados
  • 3 filés de anchovas
  • 1 lata de sardinha
  • 1 concha da água do cozimento do macarrão
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Salsa picada a gosto

Modo de preparo:

1- Coloque em uma panela o azeite, o alho e os filés de anchova. Refogue e junte a sardinha e as azeitonas.

2- Em outra panela coloque a água e o sal e deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e junte ao refogado.

3- Regue a água do cozimento e misture bem.

4- Finalize com bastante queijo e salsa picada.


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