Aracaju (SE), 04 de julho de 2022
POR: Luma Fernandes
Fonte: Press à Porter Gestão de Imagem
Em: 25/04/2022 às 10h19
Pub.: 25 de abril de 2022

Café da tarde especial: Finna ensina como fazer Quadradinho de Goiaba


A receita é fácil de fazer e o resultado é irresistível.


Para animar a rotina durante a semana, nada melhor do que um café da tarde caprichado. Por isso, a Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M.Dias Branco, sugere hoje a receita de Quadradinho de Goiaba. A receita é fácil de fazer e combina com café fresquinho. O recheio de goiabada cascão torna o sabor ainda mais especial.


Quer aprender como fazer? Confira o modo de preparo a seguir:


Quadradinho de Goiaba


Quadradinho de Goiaba - Foto: Divulgação/ Finna

Quadradinho de Goiaba - Foto: Divulgação/ Finna


Ingredientes


Massa
150 g de açúcar de confeiteiro
300 g de Margarina Puro Sabor
450 g de Farinha de Trigo Finna
2 ovos
Aroma de baunilha


Recheio
300 g de fatias de goiabada cascão
Cobertura
5 gemas e 30 ml de café misturados


Modo de Preparo:
- Misture o açúcar refinado com a margarina no batedor raquete até obter um creme.
- Acrescente o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
- Coloque a massa para gelar por 1 hora. Após gelado, abra a massa com a espessura aproximada de 0,5 cm, passe uma camada de goiabada cascão, cubra com uma camada de massa, passe a cobertura de café e leve para gelar por 3h. Corte com cortador e coloque na assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.


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Sobre a Finna
Líder de vendas no segmento de farinhas no Nordeste, de acordo com a NIELSEN DEZ 2021/JAN 2022, a marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Com Finna, sempre dá certo”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha, brownie, coco e festa.


Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Fundada em 1953, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou ainda na década de 40, quando o comerciante e imigrante português Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE), expandindo sua atuação para todo o Brasil.


Detentora de marcas líderes, sendo as principais Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, a Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinhas e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, entre as 10 maiores do mundo no ranking global desses segmentos por faturamento. Por meio da aquisição da Latinex, concluída em novembro de 2021, a Companhia passou a ser detentora também das marcas Fit Food, Smart e Frontera, expandindo sua posição no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates, massas feitas de milho e temperos.


Suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país. É signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU) e desenvolve diversas iniciativas ligadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.


Atualmente, a M. Dias Branco possui 15 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo. Suas unidades possuem equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas na fabricação dos demais produtos. A empresa conta com mais de 30 filiais comerciais estrategicamente instalados em diferentes Estados do País, o que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 40 países em todos os continentes.

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