Farofa de Banana com Cream Cracker: rápida, diferente e irresistível
Para quem quer sair do óbvio sem perder a praticidade, a Farofa de Banana com Cream Cracker é a escolha perfeita. Pronta em apenas 15 minutos, essa receita combina o crocante dos Biscoitos Todeschini Cream Cracker com o sabor levemente adocicado da banana-da-terra dourada na manteiga, criando um acompanhamento surpreendente e cheio de personalidade.
Ingredientes
- 400 g de Biscoito Todeschini Cream Cracker
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Fios de azeite
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho picados
- 3 bananas-da-terra cortadas em cubos
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque na frigideira a manteiga e o azeite. Deixe derreter. Junte a cebola, o alho e deixe dourar. Acrescente a banana.
- Triture os biscoitos e junte ao refogado. Tempere com sal.
- Finalize com salsa picada e misture bem.
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Rendimento: 6 porções
Sobre a Selmi
Com 138 anos de tradição, o Grupo Selmi conquista a preferência do consumidor com um amplo portfólio que inclui massas, farinhas especiais, biscoitos, bolos, bolinhos, misturas para bolos e azeites, por meio das marcas Renata, Galo e Todeschini. A receita do sucesso combina matérias-primas selecionadas, tecnologia de ponta e rigoroso controle de qualidade. Fundada em 1887 por Adolpho Selmi, a companhia mantém viva a tradição da legítima massa italiana e conta hoje com fábricas em Sumaré (SP) e Rolândia (PR), preparadas para expansão contínua.
