Creme de Quinoa e maça é ideal para aquecer os dias frios

A receita de Jasmine leva quinoa e aveia em sua composição. Os alimentos são recomendados para diminuir o colesterol alto, favorecendo a saúde.

Alimentos ricos em fibras, como quinoa se associam com a melhora do perfil lipídico, tanto por contribuir de forma direta na redução da absorção de colesterol dietético, quanto por favorecer a melhora da composição da microbiota intestinal. O grão é excelente fonte de proteínas, fósforo, zinco, ferro, cobre, magnésio e manganês, bem como ômegas 3 e 6.

Aprenda uma deliciosa receita de inverno com a Quinoa como protagonista: Creme de Quinoa e Maçã. Quem indica o passo a passo é a marca Jasmine, referência em alimentação saudável no Brasil. Aproveite!

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Creme de quinoa e maçã

Creme de Quinoa e maçã - Foto: Divulgação/Assessoria

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de Quinoa Real em Grãos Orgânica da Jasmine cozida conforme instruções presente na embalagem
2 colheres (sopa) de Aveia em Flocos Finos da Jasmine
½ copo de Bebida Vegetal Orgânica de Arroz com Amêndoas
1 unidade média de maçã fuji orgânica
1 colher (café) de azeite de oliva extra virgem
2 colheres (sopa) de uva passa
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

- Corte a maçã em cubos pequenos. 
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a maçã em fogo baixo até ficar macia.
- Adicione a quinoa cozida, a aveia, a uva passa e a bebida vegetal.
- Cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos ou até a mistura ficar cremosa e encorpada.
- Desligue o fogo e acrescente canela a gosto.
- Misture e sirva quente.