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Aracaju (SE), 16 de julho de 2025
POR: Sophia Castro
Fonte: Vira Comunicação
Em: 29/02/2024 às 14:09
Pub.: 29 de fevereiro de 2024

Macarrão de sêmola com carne moída ao forno Galo

Macarrão de sêmola com carne moída ao forno Galo - Foto: Divulgação | Galo

Macarrão de sêmola com carne moída ao forno Galo - Foto: Divulgação | Galo

O macarrão com carne moída ao forno é uma receita gostosa, prática e que combina com almoço e janta. Utilizando o Macarrão de Sêmola Galo tipo Parafuso a qualidade da sua refeição é garantida.

Ingredientes

- ½ pacote de Macarrão de Sêmola Galo tipo Parafuso
- Fios de azeite
- ½ cebola picada
- 300 gramas de carne bovina moída
- ½ xícara (chá) de azeitonas
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 xícaras (chá) de molho de tomate
- 8 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- Fatias de queijo muçarela

Modo de preparo

1. Refogue em uma frigideira o azeite e a cebola, junte a carne moída e deixe dourar. Acrescente as azeitonas, a salsa, tempere com sal e pimenta, misture bem e reserve.
2. No refratário, coloque o macarrão ainda cru e, por cima, espalhe a carne moída. Acrescente as colheres do requeijão cremoso. Regue com o molho de tomate e, por último, coloque o queijo.
3. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.


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