Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco e Pavê de Paçoca com Doce de Leite são as pedidas para a refeição do domingo das mães

Fortaleza sugere 'spa em casa' e pratos tradicionais para almoço de Dia das Mães.

O Dia das Mães, que em 2023 será comemorado em 14 de maio, é uma data marcada por uma série de tradições, sendo a principal delas a de proporcionar momentos especiais, com um domingo repleto de gestos de afeto e demonstrações de que, assim como a Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, tem feito nos últimos 70 anos, o Amor Fortalece!

Desde 1953, a marca Fortaleza tem ajudado mães do estado do Ceará e de todo a região nordeste a cuidar de suas famílias. Nessa data, porém, seria legal, digamos, inverter essas coisas, não é?

Algo que pode ser uma demonstração de cuidado é transformar a casa em um spa e tornar o Dia das Mães ainda mais especial. Uma ideia é que um dos filhos faça uma massagem nos pés, outro nos ombros, e a família inteira se junte para preparar um almoço especial, com os pratos mais tradicionais que podem ser preparados com os produtos Fortaleza.

Para o prato principal, a sugestão é um delicioso e suculeno Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco, uma receita fácil e rápida de fazer, mas extremamente deliciosa. Para a sobremesa, a melhor pedida é um Pavê de Paçoca com Doce de Leite feito de Biscoito Maizena Fortaleza, um doce leve e saboroso que vai te surpreender!

Confira o modo de preparo das receitas abaixo e Feliz Dia das Mães!

Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco

Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco - Foto: Marca Fortaleza | Divulgação

Ingredientes:

• 1 pacote de Fortaleza Espaguete
• 400g de camarões limpos e sem casca
• 2 colheres de sopa de azeite-doce
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 200ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Pimenta dedo-de-moça picada (opcional)

Modo de preparo:

• Faça o espaguete seguindo as instruções da embalagem.
• Em uma frigideira funda, refogue a cebola e o alho em uma colher de sopa de azeite-doce.
• Adicione o camarão e espere ele ficar rosado.
• Coloque o molho de tomate e deixe todo o conteúdo da panela cozinhar por 5 minutos.
• Acrescente ao molho o leite de coco e acerte o sal e a pimenta.
• Em uma travessa, coloque o espaguete e o molho por cima.
• Finalize com o azeite, a salsa e o queijo.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 06 Porções

Pavê de Paçoca com Doce de Leite

Pavê de Paçoca com Doce de Leite - Foto: Marca Fortaleza | Divulgação

Ingredientes:

• 100g de Fortaleza Maizena triturado
• 250g de amendoim torrado e triturado
• 1/2 lata de leite condensado
• 2 caixas de chantilly
• 300g de doce de leite

Modo de preparo:

• Em uma travessa, coloque o biscoito, o amendoim, o leite condensado e misture-os bem.
• Coloque o resultado da mistura em um refratário untado com margarina e leve-o à geladeira por 15 minutos.
• Em uma batedeira, coloque o chantilly e bata-o até atingir o ponto.
• Tire a paçoca da geladeira e esfarele-a.
• Monte as camadas intercalando paçoca, chantilly e doce de leite.
• Decore como preferir, com a paçoca ou com o doce de leite por cima.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 08 Porções

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Sobre a Fortaleza
Com mais de 65 anos de tradição, a Marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos. Hoje já são cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Há vários anos, a Marca Fortaleza é destaque no prêmio Grandes Marcas, do jornal Diário do Nordeste.

Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br.