Comemore o Dia do Brigadeiro com uma receita deliciosa

Aprenda como fazer um super Brigadeirão com biscoito.

Em 10 de setembro é comemorado o dia do doce mais amado pelos brasileiros: o Brigadeiro. O sucesso é tamanho que o tradicional brigadeiro de chocolate ganhou novas versões e incrementos. Para te inspirar, Richester, marca da M. Dias Branco, ensina como fazer um incrível Brigadeirão, uma receita que conta com poucos ingredientes e vai tornar a data ainda mais gostosa.

Você sabia que o brigadeiro foi criado na década de 40? Logo, popularizou-se e se tornou um elemento indispensável em celebrações diversas, incluindo as festas de aniversário. E que tal preparar uma deliciosa receita com o delicioso brigadeiro na massa, que recebe ainda o toque especial do biscoito Richester Superiore Maisena? A cobertura irresistível de brigadeiro ganha mais sabor graças ao chocolate granulado. A decoração pode ser complementada com os biscoitos Richester Amori Tortinhas Chocolate, encantando a todos.

Para aprender como fazer, confira a receita completa abaixo:

Brigadeirão - Foto: Divulgação | Richester

Ingredientes:
1 pacote de Biscoito Richester Superiore Maizena
2 latas de leite condensado
1 lata com a mesma medida de leite
1 caixinha de creme de leite
4 ovos
80 g de margarina
150 g de chocolate em pó

Cobertura de Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina

Para Decorar:
1 pacote de Biscoito Richester Amori Tortinhas Chocolate
chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo:
- Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa.
- Coloque no liquidificador a farofa de biscoito maizena, o leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina, chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Unte com margarina polvilhada com farinha de trigo uma forma de cone central, acomode a massa e leve ao forno preaquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.
- Prepare a cobertura de brigadeiro.
- Em uma panela média, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.
- Retire o brigadeirão do forno, espere amornar e desinforme. Acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com os biscoitos tortinhas e chocolate granulado.

Sobre a Richester
Fundada em 1953, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3, integrando desde 2020 a carteira do ISE (Índice de Sustentabilidade Empresarial). Sua história começou ainda na década de 40, quando o comerciante e imigrante português Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE), expandindo sua atuação para todo o Brasil.

Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder nacional em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em 31 de agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. A Companhia detém outras marcas líderes, como Vitarella, Iraque, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br.