Preço do pão francês deverá ser fixado próximo ao balcão de venda
Regras de comercialização do produto foram publicadas hoje no DOU.
Preço do pão francês deverá ser fixado próximo ao balcão de venda (Foto de arquivo: Agência Brasil)
A partir do dia 1° de junho, o tradicional pão francês (ou pão de sal) deverá ser comercializado apenas pelo peso, com o preço do quilo do produto afixado próximo ao balcão de venda, em local de fácil visualização pelo consumidor, além de ser grafado com dígitos de pelo menos 5 centímetros de altura.
As determinações sobre como o produto deve ser comercializado constam de uma portaria do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) publicada hoje (23), no Diário Oficial da União.
A portaria acrescenta que a balança a ser utilizada deve ter, como característica, um medidor com divisão igual ou menor a cinco gramas, além da indicação de peso e preço a pagar.
Título da matéria alterado às 11h05. As novas regras do Inmetro dizem respeito ao local de fixação do preço do produto e não à comercialização por peso.
Edição: Denise Griesinger