Prefeitura de Aracaju orienta comerciantes de bebidas sobre riscos de adulteração para o Pré-Caju 2025

A Prefeitura de Aracaju, por meio da Empresa Municipal de Serviços Urbanos (Emsurb), realizou na tarde desta quinta-feira, 30, uma reunião com os comerciantes sorteados no edital nº 06/2025, que atuarão na categoria Drinks e Bebidas durante o Pré-Caju 2025. O encontro, que integra a Operação Copo Limpo, teve como objetivo orientar os vendedores sobre os riscos da comercialização de bebidas adulteradas com álcool metanol, reforçando medidas preventivas para garantir a segurança dos consumidores e a regularidade das vendas durante o evento.

Conforme a Diretoria de Orlas e Parques (DIROPA), responsável pela condução da atividade, a ação teve caráter informativo e contou com a presença de representantes da Polícia Civil, do Procon Estadual, do Procon Municipal e da Vigilância Sanitária de Aracaju.

O diretor de Orlas e Parques, Fabiano Braga, destacou que a reunião reforça a importância do cumprimento das normas de segurança e da comprovação da procedência dos produtos. Segundo ele, foram repassadas recomendações importantes, especialmente para quem trabalha com drinks e bebidas manipuladas, como os famosos capetas. Uma das orientações é que as bebidas sejam preparadas na hora, na frente do cliente. Este ano, também estará proibida a entrada de bebidas previamente misturadas, como o Príncipe maluco, por exemplo.

A coordenadora da Vigilância Sanitária de Aracaju, Flávia Brasileiro, ressaltou que a equipe do órgão fará parte da Operação Copo Limpo durante o evento. “Durante o evento, verificando rótulos, embalagens, lacres e a procedência dos destilados, com o objetivo de garantir que o público consuma produtos seguros e sem adulteração”, ressaltou.

A ambulante de bebidas Francisca Aparecida, que estava na reunião, destacou a importância de ter acesso às orientações sobre o cuidado com as mercadorias. “Trouxe explicações claras pra gente entender o que pode e o que não pode. Essa orientação ajuda tanto os comerciantes quanto os clientes, para ninguém sair prejudicado. A gente aprende mais sobre como preparar as bebidas da forma certa e evitar qualquer problema com produto adulterado”, afirmou.

Também participaram da mesa da Operação Copo Limpo a delegada Georlize Oliveira Costa Teles e o delegado Guilherme Augusto Volkweis, ambos da Delegacia de Defesa do Consumidor (DECON); o diretor da Coordenadoria Geral de Perícias, Victor Vasconcelos Barros; a promotora de Justiça Euza Maria Gentil Missão Costa; a diretora do Procon Sergipe, Tereza Raquel Fontes Martins Vasconcelos; e a coordenadora-geral do Procon Aracaju, Rosineide Santiago de Araújo.

De acordo com a Emsurb, a iniciativa faz parte de um conjunto de ações preventivas voltadas à segurança alimentar e à qualidade dos produtos comercializados durante o Pré-Caju 2025, reforçando o compromisso da gestão municipal com o bem-estar da população e com a realização de um evento mais seguro e responsável.