Conheça o Parque dos Falcões e a Rota Caminhos da Serra de Itabaiana :: Por Carla Passos
É a primeira rota de turismo rural de Sergipe com diversos atrativos.

O Parque dos Falcões é o único da América Latina (Foto: Arquivo Pessoal/ Carla Passos)
A Coluna Passos Pelo Mundo foi convidada pela turismóloga Elen Carvalho para um famtour pela Rota Caminhos da Serra de Itabaiana com influencers e jornalistas de turismo para conhecer o Santuário Parque dos Falcões (único na América Latina); Casa de Farinha; restaurantes regionais e a tradição da venda do ouro mais barato de Itabaiana. A rota conta ainda com trilhas na Serra de Itabaiana e na Ribeira para conhecer as cachoeiras e outros atrativos naturais da região.
A Rota Caminhos da Serra de Itabaiana promove o turismo Rural e ecológico na região do Agreste de Sergipe. A 57 km da capital sergipana, Itabaiana tem patrimônios culturais e naturais, inclusive, tendo o Parque dos Falcões como Patrimônio Cultural Imaterial de Sergipe.
Trata-se da primeira Rota de Turismo Rural do Estado e foi planejada e organizada desde 2017. Foram três anos de um trabalho participativo, que contou com o envolvimento da comunidade, trade turístico e do Instituto Federal de Sergipe.
“Fizemos um levantamento de dados para inventariar a pesquisa e chegamos a conclusão que Itabaiana tem um potencial enorme pra o turismo, além de ser uma cidade que tem economia forte e que estava precisando desse pontapé inicial pra começar a enxergar a atividade turística como grande aliada para o desenvolvimento”, afirma turismóloga Ellen Carvalho.