Família Burger oferece Salada de Manjericão para o Verão
A Família Burger, tradicional hamburgueria localizada em Perdizes, zona oeste de São Paulo, oferece a Salada de Manjericão, uma opção leve e nutritiva para os dias mais quentes do Verão. A salada leva rúcula, mussarela de búfala, tomate e folhas de manjericão por (R$27,40).
Salada de Manjericão (Foto: Divulgação)
Aprenda a fazer em casa:
Salada
Ingredientes
20 folhas de Rúcula
3 unidades de Mussarela de Búfala (fatiadas)
5 rodelas de tomate fresco
5 folhas de Manjericão
Modo de Preparo
Lave bem todas as folhas em água corrente. Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente meia hora. Enquanto isso, corte em rodelas finas o tomate e fatie a mussarela de búfala.
Montagem
Num prato grande coloque as folhas de rúcula e por cima as rodelas de tomate intercaladas com as de búfala. Em seguida espalhe as folhas de manjericão. Por último acrescente o molho vinagrete.
Molho Vinagrete
Ingredientes
½ tomate (picado em cubos pequenos)
¼ cebola (picado em cubos pequenos)
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture. Em seguida leve à geladeira antes de servir.
Rendimento: 1 porção para 1 pessoa
Salada: 278 calorias
Molho Vinagrete: 200 calorias
Família Burger
A hamburgueria aposta no conceito de burgers de bairro, com sanduíches artesanais e mais saudáveis. Os lanches são preparados cuidadosamente sem gordura, com poucos condimentos e ingredientes criativos como, por exemplo, hambúrguer no pão sírio e o digestivo servido com abacaxi. A casa também serve sanduíches mais tradicionais como mistos-quentes, hot dogs e beirutes, além de grelhados, saladas e sobremesas como o Milk Shake de Nutella. Está localizada no bairro das Perdizes, zona oeste de São Paulo. Rua Monte Alegre, 681 – Perdizes.
Serviço
Família Burger
Rua Monte Alegre, 681 - Perdizes
Tel: (11) 3672-8989
Horário de funcionamento: das 11h às 00h – segunda a domingo
Sábado das 11h às 01h
Estacionamento no local
Aceita todos os cartões de crédito
Site: www.familiaburger.com.br
