28 de novembro de 2018
POR: Victória Galina
Fonte: Press à Porter Gestão de Imagem
Em: 27/11/2018 às 09h42

Adoce a sua semana com uma receita irresistível da Estrela


Além de ser muito fácil de fazer, sobremesa rende até 60 unidades para todo mundo em casa provar.


Trufas crocantes de laranja (Foto: Divulgação)

Trufas crocantes de laranja (Foto: Divulgação)


Não é só em festa de criança que docinhos em pequenas porções fazem sucesso. Em qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um encontrinho em amigos, as Trufas Crocantes de Laranja, sugestão da Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ficam uma delícia!


O amargo do chocolate, o cítrico da laranja e o toque especial do licor transformam esta receita em uma incrível combinação de sabores que vai deixar todo mundo em casa pedindo muito mais.


O melhor de tudo é que rende até 60 unidades e não pesa no seu bolso. Então, fuja do tradicional e prepare esta maravilha!


Veja o passo a passo abaixo:


Como fazer Trufas Crocantes de Laranja


Ingredientes
Massa

1/2 embalagem de Biscoito Maizena Estrela
500g de cobertura de chocolate meio amargo, picada
1 ½ xícara (chá) de creme de leite sem o soro
Raspas de 1 laranja
4 colheres (sopa) de licor


Modo de Preparo
- Em um refratário bem seco, coloque o chocolate e leve ao micro-ondas em potência média por 3 minutos.
- Junte o creme de leite e mexa com uma espátula até formar um creme liso e reserve.
- Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa.
- Junte ao creme de chocolate 1 ½ xícara (chá) da farofa de biscoito, as raspas da laranja, o licor e misture bem.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Modele as trufas e passe-as no restante da farofa de biscoito.
- Coloque-as em forminhas de papel e sirva a seguir.


Toque do Chef: Para deixar a trufa mais saborosa acrescente frutas secas de sua preferência.


Rendimento: 60 unidades


Tempo de Preparo: 30 minutos


Calorias: 65 calorias por unidade
 

SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Estrela: 0800 702 5509
www.marcaestrela.com.br

www.facebook.com/OficialEstrela
 


Sobre a Estrela
A Estrela pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Possui mais de 30 produtos em massas e biscoitos que deixam as refeições muito mais saborosas desde a hora do café da manhã até o jantar. Destaque para as linhas de massa de sêmola, com cinco tipos de corte, e que agradam a toda a família; biscoitos sortidos e salgados, como Cream Cracker, para consumir a qualquer hora e em qualquer lugar.


Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Contando com sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos, bits de cereais, cobertos de chocolates, torradas e refrescos. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 20 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.


Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e 37 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional.

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